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羊肚菌炒青菜的做法步骤

1.羊肚菌提前浸泡软。

2.青菜处理干净洗净控水。

3.大蒜和青椒准备就绪。

4.羊肚菌中间切开冲洗干净。

5.大葱和大蒜改刀备用。

6.锅预热入核桃油，放入葱蒜爆香。

7.加入羊肚菌翻炒均匀。

8.放入青菜就继续翻炒。

9.加蚝油炒均增鲜。

10.出锅里加盐调味即可。

11.家常小菜，请您品鉴。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快哦！